В российском твороге нашли «мясной клей»

14.05.2024, 11:40 lenta.ru
56

Специалисты Роскачества проверили популярные марки творога с жирностью пять процентов и обнаружили в некоторых из них микробную трансглютаминазу, так называемый мясной клей — фермент, который с 2020 года запрещен для применения в пищевой…

register