Норвежскими учеными в ходе обширного исследования удалось доказать, что вареный картофель обладает способностью снижать как общую смертность, так и риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты исследования они опубликовали в The Journal of Nutrition.
JN: Вареный картофель способен снизить риски смерти от ССЗ
